積綠專欄

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《舌尖上的東協》這本書的出現,恰巧彌補了台灣對東南亞食材、民族植物科學知識的空缺。⋯⋯

近來全球最大的亞馬遜森林大火成為媒體焦點,萬劫不復的生態浩劫,讓全球風起雲湧、⋯⋯

柯金源,公共電視新聞部製作人,也是台灣首屈一指,具國際知名度的生態紀錄片導演。⋯⋯

何華仁曾以靛藍色呈現夜晚、夢幻、禁忌,完成佳作《小島上的貓頭鷹》。⋯⋯

根據氣象局統計,去年的台灣年均溫為24.56度,不僅較前(2018)年升高0.34度,也創下自1947年有紀錄以來的新高。暖化不僅是冬天變得溫暖,引發的極端氣候更對人民的生命財產安全造成嚴重威脅。⋯⋯

作者藤原宏宣:選擇有意識地生活寫給拿起這本書的讀者們。⋯⋯

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